Hora das compras: o mar está prá peixe, camarão, lagostim e lagosta.

Hoje resolvi dar uma olhada no que vou comprar para a próxima reunião aqui em casa. Gosto muito da cozinha mediterrânea e sigo um dos seus princípios, o da sazonalidade dos produtos. Como estamos em pleno mês de julho fui passear pelos locais onde sempre tem bons frutos do mar. O meu local predileto para comprar frutos do mar é o Mercado de Peixe do Pina mas ir até lá exige um certo planejamento.
Os outros dois lugares que costumo frequentar quando o assunto é frutos do mar são o Mercado da Madalena e o Pescadero (em Casa Forte). No Mercado da Madalena costumo fazer uma comparação de produtos e preços entre dois boxes: “Marisol Pescado” e “Frutos do Mar”. Esses boxes vendem frutos do mar de ótima qualidade. Costumo telefonar para saber o que tem de bom e fresco no dia e passo para adquirir. O Pescadero é uma loja multivariada ou para os que preferem uma denominação mais exata é um empório gourmet que oferece além de frutos do mar todos os outros ingredientes necessários para uma boa culinária: massas, especiarias, pães, queijos, vinhos, legumes, frutas, etc. Lá você encontra tudo para receber os amigos, em um só lugar. Muito prático e é claro que se você ganha em tempo e qualidade terá que pagar um pouco mais por isso. Aos domingos gosto de andar pelo bairro e no final da caminhada passar por lá para comprar os ingredientes para o almoço.

O PESCADERO

Empório Gourmet

Rua dos Arcos, 1745

Bairro: Poço da Panela
Telefone: 3268-0020
Horário: 8h/20h (seg. a partir das 9h; dom. 9h/13h)
MARISOL PESCADOS
Mercado da Madalena

Box 21 e 23

Telefones: 32263891/ 92754162 / 88726500

FRUTOS DO MAR

Mercado da Madalena

Box: 118 a 121

Telefone: 32270677